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イングリッシュマフィン&白ゴママフィン

え~と、今回は、某ハンバーガーショップで食べられる

朝○ックのマフィンですね(^-^;

トッピングをして食べようかなぁ~と思って

作ってみました!!!!!

【イングリッシュマフィン】8個分

強力粉------------------300g
生イースト--------------15g
砂糖--------------------5g
塩----------------------5g
ぬるま湯----------------190~195g
オリーブオイル----------小さじ2
コーンミール------------適量




【白ゴママフィン】8個分

コーンミールの代わりに白ゴマを使います





s-DSCN2477.jpg

左がイングリッシュマフィン
右が白ゴママフィン



s-DSCN2478.jpg


イングリッシュマフィンに、目玉焼き&レタスを!

ちょっとパンが、ずれちゃったね(^o^)ゞ



s-DSCN2480.jpg


白ゴママフィンに、レタス&から揚げをトッピング
マヨネーズをかけてはさみましたぁ~

朝食にコーヒーとイタダキマス (*^∇^)o<■~~
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Comment

編集
このパン好きv-237
好きなの~v-238

あの微細なツブツブは・・・
コーンミールっていうんだ~!?
ずっと何かな~って思ってた。

おいしそうv-45
2006年02月18日(Sat) 14:40
編集
いのママさんへ
おいしいよねぇ~。
そう!あのブツブツは、コーンミールって言うんだよ~♪
スコーンとか焼く時に使ったりするんだよね。
料理好きないのママだから、卒業式終わって落ち着いたら作ってみたらどうかな??
なんちゃってマックが出来ちゃうよ!
(●´艸`)ヾ
2006年02月18日(Sat) 23:36












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ひろぽん

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