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北欧ロール

そろそろパン作りも同じもののローテーションと
なりつつあります(^-^;

今回は、クリームチーズ大好きなま~ちゃんの為に
クリームチーズを使ったパンを作りました!

s-DSCN1959.jpg


●材料  10個分●
A・・強力粉      250g
   ドライイースト  5g
   塩        4g
   砂糖       25g



溶き卵      25g
ぬるま湯     130cc
無塩バター    25g
強力粉(打ち粉) 適量


【トッピング】
クリームチーズ     100g
バター         20g
砂糖          30g
卵黄          1個分


B・・薄力粉    40g
   塩      少々

アーモンドダイス   適量
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Comment

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2005年10月04日(Tue) 12:22
編集
>ちのちゃんへ
(゚-゚*)(。。*)ウンウン なんか甘みの少ない
上品な感じの味です!
一度、試してみてくださいなっ★
2005年10月10日(Mon) 15:07












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    PCいじり(初心者)、ママさんバレー、手芸、料理、パン&お菓子作り

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    パパちゃん・ま~ちゃん(長女)・アホアホマン(次女)・ムサシ(長男犬)、あずき(3女犬)の6人家族

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