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プチフランスパン

ちょっと歯ごたえのあるパンが食べたくなった!
ベーグルとかも好きなんだけど、今日は

プチフランスパン


++材料++8個分

強力粉        200g
薄力粉         60g
砂糖、塩       各小さじ2/3
ドライイースト    4g(生イースト12g)
レモン汁       小さじ1
水(冷蔵)      160ml


s-DSCN1414.jpg

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ひろぽん

  • Author:ひろぽん
  • ■趣味■
    PCいじり(初心者)、ママさんバレー、手芸、料理、パン&お菓子作り

    ■家族■
    パパちゃん・ま~ちゃん(長女)・アホアホマン(次女)・ムサシ(長男犬)、あずき(3女犬)の6人家族

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