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のんびり行こうよ!

人生、のんび~り・・・とはいかないかっ
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隠し味

なんじゃこりゃ~~!って思うでしょ!

s-DSCN4118.jpg



これね、皮をむいたにんにくをしょうゆ漬けにしたものなのよ
でも、にんにくを使うんじゃなくてにんにく味がついた
醤油をを使うの!
このにんにく かれこれ3年以上は経っているかも!
生醤油を入れるだけなんだけど、隠し味的に使うと
もう、良い味 良い香りぃ~♪

昨日もね、炒飯にさーッと入れて炒めたぞっ。

超簡単な調味料 

是非、試してみておくれっd(゚ー゚*)!

適当な大きさのビンににんにくと生醤油を入れ
冷蔵庫で保存するだけ!
醤油が少なくなったら足す これの繰り返しでOK
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